Visste du?
- Jenever er en nederlandskprodusert gin-aktig drikke som har oppnådd geografisk beskyttelse fra EU. Det er en fargeløs eller meget lys brun drikke som drikkes som en appertiff eller en skarp. Smaken kommer fra einebær og er på 35 % alkohol. Den finnes under navn som pikketanissie, dröpke, neut, schiedammer og jonge klare.
- Nederlandsk vin er en liten, men vellykket industri som produserer over en million flasker i året. Hvis du vil smake bør du lete etter en Regen, som enten kan være en deilig fruktaktig rosé eller en tannig-rik vin, som minner om en Merlot. Rubens er friske Riesling-lignende viner og Melody vil tilfredsstille Pinot Blanc tilhengere.
- At øl gjør deg både morsommere ovenfor venner og mer tiltrekkende for det motsatte kjønn.
Guide til Øl, Barer og Uteliv i Amsterdam
PUBBER OG BARER
Det er ca. 1200 puber i Amsterdam, og med en befolkning på ca. 700.000 er det mange stoppsteder. Mange puber selger kun ett ølmerke fra fat, vanligvis et Hollandsk merke. Hvis du leter etter historisk autentisitet utover et bredt utvalg øl bør du sette seil mot Den Gamle Bydelen, Singelgracht. Noen av de kuleste stedene finner du mellom Dam og Spui, mens Warmoestraat i Red Light District er billig og hyggelig.
ØL
Øl er for det meste hollandsk. Heineken er, ikke overraskende, den mest populære. Amstel følger tett etter. Amstel 1870 er en opplevelse hvis du er på en bar som tilbyr det. Det samme gjelder for De Koninck, eller hvis du liker malt-pilsner, så Urytp. Hvis du kan finne dem bør du prøve øl fra noen mindre Hollandske bryggerier som Gulpener, Christoffel og La Trappe. De fleste importølene kommer fra Belgia (Hoegaarden, Leffe, Stella Artois), men noen ganger kan du også komme over engelske og britiske merker.
